水曜日担当コックKです( *´艸`)
毎度毎度ここ数日日中はかなり暑い日が続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
今回は命の源の「水」について(笑)
結構真面目なお話です。。
水は人間にとって最も重要な栄養素です。
多くの人は、一部のビタミンやミネラルを摂取しなくても、数週間または数ヵ月間、悪影響を受けることなく生きていくことができます。しかし、水なしでは、長く生きることができません。
私たちの身体は毎日大量の水分を失っており、それを補う必要があるからです。さらに水分の摂取量が少ない場合、精神的、身体的パフォーマンスへの有害な影響が、かなり早くから現れる可能性があります。
水は、消化、吸収、循環、排泄機能を含む身体機能を維持することに加え、水溶性ビタミンを活用するためにも重要です。細胞内外の栄養素や老廃物の輸送にも必要であり、虫歯を防ぐ助けとなる唾液を作り出します。また水は、関節の衝撃保護を助け、何よりも体温を維持する上で主要な役割を果たしています。
ここで。。。マニアックはわたくしは。。。
代表的な食品・飲料の水分量について調べました
(笑)( ゚Д゚)
食品・飲料 |
水分量 (%) |
水、紅茶、コーヒー、ダイエット清涼飲料水、缶やボトル入り紅茶、
スポーツ飲料、レモネード、野菜ジュース |
90~100% |
牛乳、清涼飲料水(レギュラー)、フルーツジュース、フルーツ飲料 |
85~90% |
ほとんどの果物や野菜 |
70~85% |
チーズ |
40~50% |
調理済み穀物、米、パスタ |
65~90% |
パン、ベーグル、ビスケット |
30~45% |
すぐに食べられる朝食用シリアル |
2~5% |
魚介類 |
70~80% |
牛肉、鶏肉、羊肉、豚肉、七面鳥、仔牛肉 |
45~65% |
ポテトチップス、プレッツェル、キャンディー、クラッカー、パフ、
ドライフルーツ、ポップコーン |
1~10% |
種子やナッツ |
1~5%
|
日頃より摂取している身近な食べ物にも、おおよその水分量が発表されています。
様々な用途はありますが、気難しいお話はこの辺で。。。
一番よいのは自分自身にあった「オリジナル健康ドリンク」
の開発だと思います!!
当店をご利用される際には、常にベストコンデションで(笑)
お客様にあう健康維持方法をお勧めします!
お待ち申し上げております( ゚Д゚)
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